棚点前でも竹の蓋置を使う場面があり、見誤ると所作全体が崩れます。
蓋置（ふたおき）は、釜の蓋を置くための道具であり、柄杓の合（ごう）を乗せるためにも使います。釜を使うお点前には欠かせない道具で、これがなければ熱い釜の蓋も柄杓も行き場を失ってしまいます。地味な脇役に見えますが、実は点前全体の流れを支える重要な存在です。
もともとは台子皆具（だいすかいぐ）の一つとして、唐銅（からかね）で作られていました。皆具とは風炉・釜・水指・建水・柄杓・蓋置など、セットで揃えられる茶道具のことです。はじめは皆具の一部として扱われていた蓋置が、やがて独立した道具として使われるようになりました。「隠架（いんか）」という別名もあり、釜の蓋の陰に隠れるものという意味が込められています。
千利休が登場した時代から竹の蓋置が使われるようになり、利休が選んだとされる7種類の蓋置が「七種蓋置（しちしゅふたおき）」として現在も特別視されています。その7種類とは「火舎（ほや）・五徳・三つ葉・一閑人・栄螺（さざえ）・三つ人形・蟹」です。これらは唐銅や陶器、磁器などで作られており、棚点前の時に使います。
江戸時代の茶書にも竹の蓋置についての細かい記述が残っており、その扱い方は当時から厳密に定められていたことがわかります。江戸幕府の大老・井伊直弼（いいなおすけ）も茶の湯に深く傾倒し、江戸乾山窯6代・緒方乾也のもとで七種の蓋置を自ら制作したという記録が残っています。歴史上の人物が自分の手で蓋置を作ったという事実は、それがいかに茶の湯において重要視されてきたかを物語っています。
つまり、蓋置は単なる置き台ではなく、文化・歴史・作法が凝縮した道具です。
参考：蓋置の歴史・種類・扱い方が詳しくまとめられている専門ページです。
茶道具「蓋置」について、歴史や特徴、扱い方や保管方法まで徹底解説
蓋置の素材は大きく分けて「竹」「陶器・磁器」「金属（唐銅・銀など）」の3種類があります。それぞれに役割と使いどころが異なるため、素材ごとの特徴を把握しておくことが大切です。
竹の蓋置は「引切（ひきぎり）」とも呼ばれ、青竹を切って作るのが本来の姿です。茶人が自らの手で竹を切って使ったことがその始まりとされており、侘びの精神に最も合う道具の一つとされています。竹の蓋置には節があり、炉用は「中節（なかぶし）」といって節が真ん中よりやや上にあるもの、風炉用は「天節（てんぶし）」といって節が上部ぎりぎりにあるものを使います。大きさでも判断できますが、中途半端なサイズのものもあるため、節の位置で見分けるのが確実です。
陶器・磁器の蓋置は、炉と風炉を問わず同じものを使えるため、扱いがシンプルです。絵柄があるものは季節に合わせて選ぶのが基本で、たとえば春なら桜や梅、夏なら朝顔や水をイメージさせるデザインのものを選びます。陶器の蓋置は、棚点前の際に棚の上に飾られることもあり、お茶会では客が拝見を所望することもあります。つまり鑑賞にも耐える美しさが求められる道具です。
金属製の蓋置は、唐銅（銅と錫の合金）や銀、鉄などで作られたものがあります。唐銅は使い込むほどに風合いが増し、何十年もかけて人の手で磨かれることで「古銅（こどう）」と呼ばれる深みある色合いになります。金属製の蓋置は錆びやすいため、使用後は木綿の柔らかい布でしっかり拭くことが大切です。七種蓋置のほとんどは金属製のものが多く、骨董市や茶道具専門店でも人気の高いアイテムです。
これが素材別の基本です。
竹は侘びの道具、陶器・金属は棚点前の格のある道具、と大きく分類できます。素材の違いを理解するだけで、点前の設えがぐっと整います。
参考：炉用・風炉用の竹の蓋置の見分け方について、写真付きで丁寧に解説されています。
蓋置を選ぶ際に最も重要な判断基準は「棚の有無」ではなく、実は「水指を運ぶかどうか」です。意外ですね。多くの人が「棚があれば陶器、棚がなければ竹」と覚えがちですが、棚の有無だけで判断すると間違いが生じる場面があります。
ルールを整理すると次のようになります。
ここで注意が必要なのが「運び棚」と呼ばれる種類の棚です。棚を使っていても、地板がなく水指を畳に置く棚（寒雲卓・猿臀棚・円融卓など）では竹の蓋置を使います。棚を使っているのに竹、というのが紛らわしいポイントです。
また「長板の二つ置き」という点前では、長板の上に風炉釜と水指の2つだけを置くスタイルですが、この場合も竹の蓋置（白竹で花押入り）を使います。長板を使っているからといって棚点前と同じに考えると誤りになります。「長板の総荘」とは異なる点前ですので、混同しないようにしましょう。
蓋置を選ぶ基準は「水指が運びかどうか」が原則です。
建水への蓋置の仕込み方にも作法があります。建水に入れるとき、竹の蓋置は節が上を向くように置きます。陶器の蓋置の場合は、正面を柄杓の柄の方向に向けて仕込みます。この「正面をどちらに向けるか」は七種蓋置それぞれで細かく決められているので、後述の七種蓋置の扱い方の項目で確認してください。
参考：棚の種類別に竹の蓋置を使う点前・使わない点前を詳しく解説しています。
竹の蓋置を使う点前か？竹以外の蓋置か？のルール【裏千家茶道】
七種蓋置は千利休が選んだとされる特別な7種類の蓋置で、格の高い棚点前でのみ使われます。それぞれ独自の扱い方（正面・仕込み方・荘り残し）が決められており、他の蓋置とは明確に区別されています。
| 名称 | 特徴 | 正面の決め方 | 格の順位 |
|---|---|---|---|
| 火舎（ほや） | 香炉の蓋を転用、共蓋あり、爪が奇数/偶数 | 奇数爪→1つ、偶数爪→2つが正面 | 最上位 |
| 五徳 | 釜を乗せる五徳の形 | 足の1本が正面 | 2位 |
| 三つ葉（みつば） | 大小の葉が上下に組み合わさる | 大葉を上に、2枚が正面 | — |
| 一閑人（いっかんじん） | 井戸を覗く唐人の姿 | 顔（人形の正面）を正面に | — |
| 栄螺（さざえ） | さざえの形、裏返して使う | とがった部分を左に向ける | — |
| 三つ人形（みつにんぎょう） | 3人の唐子、1人だけ衣装が異なる | 衣装の異なる1人が正面 | — |
| 蟹（かに） | 文鎮などを見立てたもの | 顔（蟹の正面）を正面に | — |
火舎は七種の中でも格が最上位とされており、必ず共蓋がついています。点前座では蓋をひっくり返してから釜の蓋や柄杓を置きます。このとき客に裏側を見せないよう、開ける際は右に返し、閉める際は左に返すという作法があります。繊細な所作が求められる蓋置です。
蟹の蓋置は、もともと筆架（ひっか）などの文房具を見立てたものと言われています。足利義政が銀閣寺の庭に唐金の蟹を13個置き、その1つを蓋置に転用したのが始まりという説もあります。由来を知ると、拝見の際の会話もより深まりますね。
三つ人形は3人が輪になって後ろ向きに手をつないだ形をしており、1人だけ衣装や髪形が異なります。柄杓を引く際に柄杓がぽろっと落ちやすい形状なので、ゆっくり丁寧に引くのがポイントです。
七種蓋置は棚点前専用です。
これを運び点前で使ってしまうと完全にルール違反になりますので、必ず棚を使う点前で選ぶようにしてください。
参考：七種蓋置それぞれの正面の決め方と建水への仕込み方が写真付きで紹介されています。
七種の蓋置の扱い方（蟹・火舎・三つ葉・三つ人形）/裏千家茶道
茶道の蓋置の中で、陶器に興味がある人にとって特に魅力的なのが陶器製の蓋置です。棚点前で使われる陶器の蓋置は、炉と風炉を問わず同じものを使えるため、コレクションとしても楽しみやすい道具の一つです。
陶器の蓋置には、絵柄のあるものと形そのもので季節を表すものがあります。たとえば春には桜・梅・蝶をあしらったもの、夏には朝顔・向日葵・水草、秋には紅葉・菊・ススキ、冬には椿・雪輪・松などが好まれます。1つの蓋置で季節を語れるのが陶器ならではの醍醐味です。
窯元によっても個性が大きく異なります。信楽・萩・備前・織部・京焼など、日本各地の産地ごとに土の風合いや釉薬の表情に違いがあり、同じ形でも全く異なる表情を持ちます。たとえば萩焼の蓋置は白みがかった柔らかい色調が特徴で、使い込むほどに「七化け」と呼ばれる色の変化が楽しめます。備前焼のものは焼き締めの素朴さが侘びの雰囲気にぴったりで、棚点前に独特の存在感を添えます。
価格帯は幅広く、量産品であれば1,000〜3,000円程度から入手できます。一方で作家物や有名窯元のものになると、1万円以上、場合によっては数万円を超えるものもあります。陶器の蓋置は比較的手の届きやすい価格帯の品でも質が高いものが多く、茶道具の中では入門しやすいコレクションアイテムと言えます。
これは使えそうです。
茶道具の入口として陶器の蓋置を選ぶ人も少なくありません。お気に入りの1点を見つけたら、その窯元や作家の他の作品も調べてみると、陶芸の世界がさらに広がります。茶道具を扱う専門店のほか、陶器市や骨董市でも手頃な価格の蓋置を見つけやすいため、ぜひ実物を手にとって選んでみてください。
参考：茶道具店のサイトで蓋置の春夏秋冬の季節別ラインナップを確認できます。
蓋置を長く美しく保つためには、素材に合ったケアが必要です。間違った方法でケアすると、大切な道具が傷んでしまいます。
竹製の蓋置は、購入後3年間は特に注意が必要です。梅雨時や雨が続く時期にカビが生えやすいため、使用後は必ず乾いた布で拭いてよく乾かします。もしカビが生えてしまった場合は、たわしなどで優しく落としてから布で拭き、陰干しします。直射日光に当てると割れや色褪せの原因になるため、必ず陰干しにしましょう。保管する際は紙に包んで紙箱に入れ、北側など日当たりの少ない部屋の、床に近い低い位置に置くと湿度管理がしやすくなります。
金属製の蓋置（唐銅・銀など）は錆びやすいため、使用後はすぐに木綿などの柔らかい布で丁寧に拭きます。唐銅は使い込むほどに「古銅（こどう）」と呼ばれる深みある風合いになります。これは人の手脂が少しずつ馴染んでいく自然な経年変化で、茶道具の世界では価値ある状態とされています。むやみに磨きすぎず、自然な変化を楽しむのが唐銅蓋置との正しい付き合い方です。銀製のものは市販の磨き粉を使えば比較的簡単に輝きを取り戻せます。
陶器・磁器の蓋置は、使用後に湯や水で軽くすすぎ、柔らかい布で水気を拭き取って乾かします。陶器は貫入（かんにゅう）と呼ばれる細かいひびが入っていることが多く、そこに水気が残ると染みの原因になります。拭いた後はしっかりと乾燥させてから収納してください。割れ・欠けを防ぐためにも、他の道具と重ねて収納せず、1点ずつ布や紙に包むのが基本です。
手入れは使うたびが原則です。
こまめなケアが積み重なることで、道具は長く美しい状態を保ちます。大切に使い込んだ蓋置には使い手の歴史が宿り、それもまた茶道の醍醐味の一つといえるでしょう。
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