マルメゾンは、フランスの老舗銀器メーカー「クリストフル」が1967年に発表した歴史的コレクションです。このコレクション名は、ナポレオン・ボナパルトと皇后ジョゼフィーヌが愛した離宮「マルメゾン城」に由来しており、19世紀初頭のエンパイア様式を現代に蘇らせた逸品として世界中で愛されています。
参考)MALMAISON (マルメゾン)
クリストフル社は1830年の創業以来、電気分解による金銀メッキ技術の特許を取得し、その技術革新により高価な純銀製品を幅広い層に提供することに成功しました。1855年のパリ万博では、ナポレオン3世の公式レセプションのために制作した銀製品が金賞を受賞し、その名声を確固たるものにしています。
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マルメゾンコレクションの最大の特徴は、エンパイア様式特有の装飾にあります。棕櫚(しゅろ)の葉や蓮の葉を左右対称にデザインした優美なモチーフは、古代エジプトの異国情緒を感じさせる洗練されたスタイルです。ナポレオン1世の甥であるナポレオン3世の時代に再び流行した帝政様式を継承し、1909年から1935年まで制作されていた「EMPIRE MALMAISON」モデルを基に、現代のマルメゾンコレクションが完成しました。
「マルメゾン」という名称の由来には興味深いストーリーがあります。フランス語で「悪い家」を意味するこの名前は、ナポレオン・ボナパルトとジョゼフィーヌ皇后が大幅に改装した旧私邸の名前でした。マルメゾン城は、ジョゼフィーヌ皇后が自ら情熱を注ぎ、自分好みの寝室や居間を作り上げた場所として知られています。彼女は自然への深い情熱から珍しい黒鳥を外国から取り寄せ、特にバラの栽培に力を入れていました。
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この歴史的背景を持つマルメゾンコレクションは、ナポレオン王朝が最も気に入っていたスタイルとして記録されています。ロココ様式と比較してより直線的でシンプルながら、荘厳で壮観なクラシカルスタイルを保持しているのが特徴です。
参考)https://antique-tableware.com/collections/%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%95%E3%83%AB-christofle/%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%95%E3%83%AB-%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%AC%E3%82%B9
興味深いことに、「マルメゾン オックスフォード」という呼称は、クリストフルのコレクション名と、英国オックスフォードにある歴史的な宿泊施設「マルメゾン オックスフォード ホテル」の両方を指す場合があります。このホテルは、ヴィクトリア様式の刑務所を改装したユニークなブティックホテルで、歴史的な雰囲気を現代的な快適さと融合させた施設として人気を集めています。どちらも「歴史的遺産を現代に活かす」というコンセプトで共通しており、高級感と独自性を兼ね備えた存在として知られています。
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マルメゾンコレクションのデザインは、エンパイア様式の典型的な要素を随所に取り入れています。その装飾性の高さは、カトラリーの裏面にまで及んでいます。通常のカトラリーが表面のみに装飾を施すのに対し、マルメゾンはナイフやフォークの裏面にも美しい装飾が施されており、これが上級ラインとしての位置づけを示しています。
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エンパイア様式の特徴的なモチーフには、以下のような要素が含まれます。
🌿 植物モチーフ:蓮の葉、椰子の木などの左右対称デザイン
🦅 動物モチーフ:鷲、スフィンクス、雄羊、白鳥の首などのシンボル
✨ 装飾技法:ガドルーニング彫刻(凸面縦縞繋ぎ)による立体的な表現
特に鷲のモチーフは、ローマ帝国の象徴であり、ローマ神話の最高神の鳥として古代から勝利の象徴として崇められており、ナポレオンの紋章として使用されていました。テーブルアクセサリーやシャンパンクーラーなどに施された鷲のデザインは、ナポレオンの死から200年以上経った今でも、洗練さと厳格さ、大胆さを兼ね備えた象徴として、マルメゾンコレクションに魅力を与え続けています。
マルメゾンコレクションは、カトラリーからテーブルウェア、ホームデコレーション、バーウェアまで幅広い製品ラインナップを誇ります。各アイテムは銀メッキ加工(シルバーコーティング)が施されており、「卓上の芸術品」として高い評価を得ています。
参考)https://www.le-noble.com/d/s/sm.php?mk=039amp;sr=00221
主要なカトラリーアイテムとその価格帯は以下の通りです。
| アイテム名 | 価格(税込) | 特徴 |
|---|---|---|
| テーブルスプーン | 18,700円 | スタンダードサイズの食事用スプーン |
| テーブルフォーク | 18,700円 | メインディッシュに使用する基本フォーク |
| テーブルナイフ | 23,100円 | 華やかな装飾が施された柄部分が特徴 |
| ケーキフォーク | 16,500円 | デザート用の小さめサイズ |
カトラリー以外のアイテムも充実しており、ラウンドトレー30cmは140,800円、カンデラブラ2本用は343,200円、アイスボウルは63,800円と、高級ラインならではの価格設定となっています。これらの製品は、フランス王ルイ・フィリップから王室御用達の認定を受けて以来、世界中の著名人や高級ホテルで愛用されており、その品質と芸術性は折り紙付きです。
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マルメゾンは、クリストフルのコレクションの中でも上級ラインに位置づけられており、その価格は決して安くはありません。しかし、裏面まで施された装飾の美しさや、ナポレオン王朝が愛したという歴史的価値を考えれば、その価格以上の高級感と満足感を得られると評価されています。
高級銀食器であるマルメゾンを美しく保つためには、適切なお手入れと保管方法が欠かせません。クリストフル社が推奨する基本的なメンテナンス方法を理解しておくことで、長期間にわたって輝きを維持することができます。
参考)シルバー製品のお手入れ方法について
日常のお手入れ方法:
使用後のお手入れは意外にシンプルです。中性洗剤と柔らかいスポンジで優しく洗い、すぐに乾いた布巾で水気を完全に拭き取ることが基本です。実は、毎日積極的に使用することが最良のお手入れ方法とされており、使用する洗剤に注意すれば食洗機の使用も可能です。ただし、アルカリ性洗剤や研磨用スポンジ、漂白剤の使用は絶対に避けてください。
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変色した場合の対処法:
刻印や装飾など細かい溝が変色してしまった場合は、家庭にある材料で簡単に対処できます。鍋にお湯を沸かして塩を少々入れ、鍋の底にアルミホイルを敷いてカトラリーを漬けると、瞬時に綺麗になります。その後、流水で塩分を流し、水分をしっかり拭き取り、最後に熱湯で水切りすると水垢防止になります。
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保管方法のポイント:
📦 日常使いの場合:湿度と温度が低い場所で保管する
🎁 長期保管の場合:空気に触れないようジップロックやキッチンペーパーで包む
✨ 専用アイテム:変色防止加工された購入時のボックスや、シルバーキーパーの使用が推奨される
クリストフル社は、シルバーが酸化しないよう薬液処理された専用の布製保管袋も提供しています。これらを活用することで、使用していない期間も美しい輝きを保つことができます。また、良かれと思って頻繁に研磨剤で磨く行為は、シルバープレートや純銀製品を削ってしまうため、避けるべき行為とされています。
参考)クリストフル|クリーナー 収納ボックス
マルメゾンコレクションは、テーブルコーディネートにおいて重要な役割を果たします。カトラリーは脇役的な印象がありますが、デザイン豊富で存在感のあるマルメゾンは、コーディネート全体の雰囲気を大きく左右する大切なアイテムです。
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テーブルセッティングの基本:
カトラリーの配置には一定のルールがあります。プレートを中心にフォークは左側、ナイフとスプーンは右側に配置するのが基本です。最初に使うものが一番外に来るよう、コース料理の順番に合わせて外側から内側に向かって並べます。カトラリーの長さは異なりますが、持ち手の先端を揃えて並べることで美しく見えます。
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コーディネートのポイント:
エレガントな食器には装飾性の強いマルメゾンのようなカトラリーが最適です。左右対称のエンパイア様式デザインは、クラシカルな陶磁器との相性が抜群で、特に単色縁取りの食器と組み合わせると、その美しさが際立ちます。マルメゾンの燭台のキャンドルを併用すれば、しっとりとした輝きで休日のテーブルに光の演出を加えることができます。
参考)Instagram
あえて現代的でシンプルな食器にマルメゾンを合わせるという逆の発想も、コーディネートの程よいスパイスになります。クリストフルのマルメゾンは、時代を越えてテーブルに魅力を与え続ける普遍的な美しさを持っているため、様々なスタイルの食器と調和します。
参考)秋のテーブルコーディネート
クリストフル公式サイト - マルメゾンコレクション
マルメゾンの全アイテムラインナップと詳細な製品情報、購入方法が確認できる公式ページです。
クリストフル公式 - シルバー製品のお手入れ方法
マルメゾンを含むクリストフル製品の正しいメンテナンス方法と、専用ケア製品の情報が掲載されています。