เทศกาลกุ้งเค็ม Gwangcheon Seaweed

Posted on

เทศกาลกุ้งเค็ม Gwangcheon Seaweed jumbo jili Gwangcheonjang ตั้งอยู่ใน Gwangcheon-eup, Hongseong-gun, Chungcheongnam-do เป็นตลาดหลักที่เชื่อมชายฝั่งตะวันตกและ Hongjumok ตั้งแต่ช่วงกลางสมัยโชซอนเมื่อ Jangsi เริ่มรุ่งเรือง มันตั้งอยู่ลึกเข้าไปในแผ่นดิน และมีท่าเรือ Ongam อยู่ใกล้ ๆ ซึ่งเรือขนาดใหญ่สามารถเข้าสู่ท่าเรือได้ ดังนั้นเจียงซีจึงสามารถเจริญรุ่งเรืองได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตั้งแต่ปี 1960 กุ้งเค็มเริ่มถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่เจาะอยู่ในภูเขาหินหลังท่าเรือ Ongam ทำให้สามารถผลิตกุ้งเค็มแสนอร่อยได้ นอกจากนี้ยังมีชื่อเสียงในฐานะพื้นที่ผลิตหญ้าฝรั่นเพราะเป็นสาหร่ายทางไกลเพียงแห่งเดียวสำหรับสาหร่ายที่ผลิตในภูมิภาคเกาะชุงชองโด เป็นเทศกาลที่จัดโดยสมาคมพ่อค้า Gwangcheonjang ซึ่งใช้สาหร่ายแบบดั้งเดิมและกุ้งเค็มเป็นวัตถุดิบ และจัดขึ้นในกลางเดือนตุลาคมของทุกปี สล็อต การเก็บรักษากุ้งเค็มโดยใช้ความสดของถ้ำอองกัมตั้งแต่สมัยราชวงศ์โชซอน Gwangcheonjang เป็นท่าเรือหลักที่เชื่อมระหว่างชายฝั่งและแผ่นดิน เมื่อผ่านท่าเรือ Ongam ผู้คนเข้าแถวเพื่อดู…

เทศกาลกุ้งมังกรท่าเรือ Hongseong Namdang

Posted on

เทศกาลกุ้งมังกรท่าเรือ Hongseong Namdang jumbo jili ท่าเรือ Namdang, Hongseong-gun, Chungcheongnam-do เป็นท่าเรือประมงที่สะอาดตั้งอยู่ที่ปลายอ่าว Cheonsu และได้รับชื่อเสียงจากการตกปลาตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา Daeha ส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่นทั้งหมดจนถึงปี 1960 แต่หลังจากนั้นก็เริ่มมีการบริโภคภายในประเทศ กุ้งแบ่งออกเป็นขนาดใหญ่ กลาง และเสฮะ ตามขนาด กุ้งล็อบสเตอร์มีขนาดใหญ่และรสชาติดีจึงรับประทานปิ้งย่าง ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อมีการผลิตกุ้งมังกร เทศกาลจะจัดขึ้นที่ท่าเรือ Namdang ซึ่งเป็นหนึ่งในท่าเรือไม่กี่แห่งที่เหลืออยู่ในอ่าว Cheonsu ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงตุลาคมของทุกปี คุณสามารถเพลิดเพลินกับกุ้งและสัมผัสประสบการณ์การจับกุ้งมังกร สล็อต ท่าเรือนัมดังตั้งอยู่ริมอ่าวชอนซู อุดมไปด้วยแหล่งปลาอ่าว Cheonsu บนชายฝั่งตะวันตกของจังหวัด Chungcheong ทางใต้อุดมไปด้วยอาหารทะเล เช่น ล็อบสเตอร์ หอย ปูม้า…